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专访定海针董事长陈牵华:注重品质,让更多人吃到定海针虾仁

时间:2020-01-14 11:41

2019年,对于定海针注定是不平凡的一年。在众多生鲜电商涌入市场,定海针作为一个35年虾仁行业的龙头品牌,依然能在激烈的竞争中扎根立足,在消费者间拥有优秀的口碑,与其严格的产品质量把控与对美食的执著热情不无关系。

吃虾仁,就找定海针

提起海虾仁,有经验的老吃客,一定会提到定海针。2019年11月的杭州农业博览会上,定海针的展柜前人山人海,销售一空。在场的顾客几乎都是定海针品牌的老熟人,每年会展都会来抢购几包定海针的虾仁。杭州市领导也亲自莅临定海针展台,对定海针的虾仁给予了高度评价。

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杭州市领导亲临定海针展台视察

对此,定海针水产食品发展股份有限公司董事长陈牵华说:“定海针品牌拥有30多年历史,经过岁月的提炼,定海针的工艺精益求精。公司目前水产、日配、肉类三大主力产品,在这么多的竞争对手面前,首先就要把自己的品牌树立好,其次要把质量掌握好,用质量来取胜。当然我们也组织了一些营销方式,来维护原先的客户,发展我们新的客户群,做到线上和线下的相结合。这就是我们在竞争日益激烈的市场中生存下来之本。”

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定海针董事长陈牵华进博会期间参加采销签约会

35年风雨沉淀

定海针自1985年成立以来,一直致力于为人们提供安全、美味、营养的餐食。为此,公司按照HACCP质量管理体系标准进行生产管理,全程按照ISO22000食品安全管理体系标准执行。通过与麦德龙、家乐福、欧尚、大润发等合作,将产品推向全国。产品相继获得浙江省著名商标、上海市名优食品、台州市名牌产品等称号。并成为2008年北京奥运会、2010年上海世博会食品供应商。2011年麦德龙最佳供应商。除了能提供安全、美味、营养餐食外,公司不断探索创新,在原有虾仁、鱼糜等制品的基础上,相继研发出了多种口味的地瓜包、牛排等产品。希望人们在享受营养美食的同时,还能摆脱繁琐无趣的厨房工作,有更多的时间享受闲暇的生活。

定海针品牌经过三十多年的发展,在定海针的基础上派生出喜海鑫、鱼厨子这两个副牌。以此来应对不同消费能力的群体,让更多人能够吃到定海针的美味虾仁。使定海针虾仁形成一个完整系列的品牌。在市场上检验也取得了顾客的认可,现在以定海针为龙头,喜海鑫、鱼厨子为辅,在超市,大客户等不断分布,所以销量在不断叠加,才使得销量破亿。这个也是整个公司,整个厂家一起努力所取得的。

探索前行,线上线下同时发力

对于2020年的展望,陈牵华对记者表示,要让更多的人吃到定海针的优质虾仁,就要积极拓展自己的渠道,定海针会继续以商超为基础,持续开发包括实体店的大客户、餐饮企业等等渠道,‌‌同时定海针也开设了自己的天猫店:定海针生鲜旗舰店、淘宝店‌‌,建立起了自己的微信消费者群体,线上销售也将成为定海针在2020年发展的一个主要目标,把市场份额做大,‌‌然后最终实现自己渠道为主。如今消费的主力群体,80后、90后,更多的把生活购物的重心放在天猫,淘宝等电商平台,定海针作为一个传统企业,如何将自身品牌让更多的年轻消费者认可,也将是一个重要的课题。所以2020年对于定海针也是一个关键之年。

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来源: 科创新闻网 责任编辑:TF0001A
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专访定海针董事长陈牵华:注重品质,让更多人吃到定海针虾仁

2019年,对于定海针注定是不平凡的一年。在众多生鲜电商涌入市场,定海针作为一个35年虾仁行业的龙头品牌,依然能在激烈的竞争中扎根立足,在消费者间拥有优秀的口碑,与其严格的产品质量把控与对美食的执著热情不无关系。

吃虾仁,就找定海针

提起海虾仁,有经验的老吃客,一定会提到定海针。2019年11月的杭州农业博览会上,定海针的展柜前人山人海,销售一空。在场的顾客几乎都是定海针品牌的老熟人,每年会展都会来抢购几包定海针的虾仁。杭州市领导也亲自莅临定海针展台,对定海针的虾仁给予了高度评价。

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杭州市领导亲临定海针展台视察

对此,定海针水产食品发展股份有限公司董事长陈牵华说:“定海针品牌拥有30多年历史,经过岁月的提炼,定海针的工艺精益求精。公司目前水产、日配、肉类三大主力产品,在这么多的竞争对手面前,首先就要把自己的品牌树立好,其次要把质量掌握好,用质量来取胜。当然我们也组织了一些营销方式,来维护原先的客户,发展我们新的客户群,做到线上和线下的相结合。这就是我们在竞争日益激烈的市场中生存下来之本。”

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定海针董事长陈牵华进博会期间参加采销签约会

35年风雨沉淀

定海针自1985年成立以来,一直致力于为人们提供安全、美味、营养的餐食。为此,公司按照HACCP质量管理体系标准进行生产管理,全程按照ISO22000食品安全管理体系标准执行。通过与麦德龙、家乐福、欧尚、大润发等合作,将产品推向全国。产品相继获得浙江省著名商标、上海市名优食品、台州市名牌产品等称号。并成为2008年北京奥运会、2010年上海世博会食品供应商。2011年麦德龙最佳供应商。除了能提供安全、美味、营养餐食外,公司不断探索创新,在原有虾仁、鱼糜等制品的基础上,相继研发出了多种口味的地瓜包、牛排等产品。希望人们在享受营养美食的同时,还能摆脱繁琐无趣的厨房工作,有更多的时间享受闲暇的生活。

定海针品牌经过三十多年的发展,在定海针的基础上派生出喜海鑫、鱼厨子这两个副牌。以此来应对不同消费能力的群体,让更多人能够吃到定海针的美味虾仁。使定海针虾仁形成一个完整系列的品牌。在市场上检验也取得了顾客的认可,现在以定海针为龙头,喜海鑫、鱼厨子为辅,在超市,大客户等不断分布,所以销量在不断叠加,才使得销量破亿。这个也是整个公司,整个厂家一起努力所取得的。

探索前行,线上线下同时发力

对于2020年的展望,陈牵华对记者表示,要让更多的人吃到定海针的优质虾仁,就要积极拓展自己的渠道,定海针会继续以商超为基础,持续开发包括实体店的大客户、餐饮企业等等渠道,‌‌同时定海针也开设了自己的天猫店:定海针生鲜旗舰店、淘宝店‌‌,建立起了自己的微信消费者群体,线上销售也将成为定海针在2020年发展的一个主要目标,把市场份额做大,‌‌然后最终实现自己渠道为主。如今消费的主力群体,80后、90后,更多的把生活购物的重心放在天猫,淘宝等电商平台,定海针作为一个传统企业,如何将自身品牌让更多的年轻消费者认可,也将是一个重要的课题。所以2020年对于定海针也是一个关键之年。

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